1
Pengunjung memadati area garden hotel dalam acara Kokoon Kuliner Nusantara (KKN) di Hotel Kokoon Banyuwangi. (Foto: Fattahur)
KabarBanyuwangi.co.id – Gelaran bazar UMKM bertajuk Kokoon Kuliner Nusantara (KKN) di Hotel Kokoon Banyuwangi pada 25 April berdampak terhadap aktivitas ekonomi hotel dan pelaku usaha lokal.
Sejak pukul 16.00 WIB hingga 21.00 WIB area bazar yang dipusatkan di garden hotel dipadati pengunjung. Mereka menikmati suasana meriah live musik bertema 'Ambyar' sambil menikmati jajanan Nusantara.
Ragam kuliner yang disuguhkan antara lain, jajanan
tradisional, menu rujak, olahan coklat dari Doesoen Kakao Glenmore, serta
berbagai pilihan makanan dan minuman dari Kokoon Hotel Banyuwangi.
Para pengunjung bazar dapat menikmati hidangan kuliner
khas Nusantara dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 20 ribu net per porsi.
Food and Beverage Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Distira Yudha menyampaikan, bahwa KKN merupakan agenda rutin yang digelar setiap hari Sabtu pada akhir bulan.
General Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Weni Kristanti meracik menu spesial Kupat Tahu Magelang dalam bazar kuliner. (Foto: Fattahur)
"Kita libatkan banyak pelaku usaha lokal dalam setiap kegiatan KKN pada bulan April ini," kata Yudha di sela-sela acara.
Pihak hotel selalu menghadirkan kejutan di setiap gelaran Kokoon Kuliner Nusantara. Khusus bulan ini yakni, Kupat Tahu Magelang yang secara khusus diracik dan disajikan langsung oleh General Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Weni Kristanti.
"Setiap penyelenggaraan KKN, kami selalu
menghadirkan sesuatu yang spesial. Kali ini ada kupat tahu racikan Ibu
Weni," ungkapnya. (fat)
