Gandrung Lounge, restoran dan bar di eL Hotel Banyuwangi. (Foto: Firman)
KabarBanyuwangi.co.id - eL Hotel Banyuwangi menghadirkan
promo menarik bagi para pecinta kopi. Promo ini menawarkan manual brew kopi
spesial dengan bean Arabika Ijen khas Banyuwangi yang diseduh dengan metode V60
dan Vietnam Drip.
Promo triwulan yang berlaku hingga berlaku hingga 31
Agustus 2024 ini tersedia di Gandrung Lounge, restoran dan bar di eL Hotel
Banyuwangi. Harga untuk satu gelas kopi hanya dibanderol Rp37.000, sudah
termasuk pajak dan service.
Diketahui, Kopi Arabika Ijen Khas Banyuwangi memiliki cita
rasa yang unik. Dengan kualitas tinggi dan ditanam di ketinggian 1.200-1.800 meter
di atas permukaan laut (mdpl), Kopi Arabika Ijen sajikan aroma floral kuat dan
rasa yang sedikit manis dan asam.
Barista eL Hotel Banyuwangi, Frendy mengatakan, jika
diseduh dengan takaran atau ratio yang tepat, V60 dan Vietnam Drip dari bean
Arabika Ijen ini akan mengeluarkan karakter kuat.
“Di masing-masing metode penyeduhan kopi ini mengeluarkan
rasa yang berbeda. Jika ingin merasakan kopi yang fruity bisa memilih metode
V60, karena akan terasa seperti blueberry. Tapi jika ingin rasa yang lebih ke
coklat maka pilih Vietnam Drip,” katanya, Selasa (2/7/2024).
“Karena Vietnam Drip ini perpaduan antara kopi dan susu, menurut saya sangat cocok bagi penikmat kopi yang masih pemula,” imbuh Frendy yang telah menjadi barista sejak 5 tahun lalu ini.
Sekedar informasi, V60 adalah metode penyeduhan kopi pour-over yang menggunakan dripper berbentuk kerucut. Metode ini menghasilkan kopi dengan rasa yang bersih dan seimbang.
Sedangkan Vietnam Drip adalah metode penyeduhan kopi dengan menggunakan phin, yaitu alat penyaring kopi tradisional Vietnam yang menghasilkan kopi dengan rasa kuat.
Penyeduhan kopi Arabika Ijen dengan metode V60 (Foto: Firman)
Marcomm & GM Secretary eL Hotel Banyuwangi, Rizqa Cahya
Khairunnisa menjelaskan, promo ini juga dalam upaya mendukung petani lokal.
Dengan membeli Kopi Arabika Ijen, maka pengunjung dapat turut mendukung petani
lokal di Banyuwangi.
Dirinya berharap, promo tersebut dapat menarik para tamu
menginap maupun outsider yang hanya ingin menikmati kopi di Gandrung Lounge.
“Kami yakin bahwa promo ini akan menjadi pilihan tepat bagi
para pecinta kopi yang ingin mencoba kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa
yang unik dan khas,” jelas Rizqa.
Selain promo Kopi Arabika Ijen, di Gandrung Lounge juga
terdapat sejumlah promo produk Food & Beverage (F&B) lain seperti, eL
Soda Gembira (Sogem), makanan Iga Konro dan Oceanic Croissantwich, hingga
beragam produk F&B lain.
Jangan lewatkan kesempatan istimewa dari hotel bintang
empat yang berada di Jalan Raya Jember Km 7, Desa Dadapan, Kecamatan Kabat
tersebut. Lebih lanjut, dapat kunjungi website resmi éL Hotel Banyuwangi di
www.el-hotels.com atau akun Instagram @elhotelbanyuwangi. (man)