1
SMK Negeri 1 Banyuwangi laksanakan Table Manner Class di Luminor Hotel Banyuwangi. (Foto: Istimewa)
KabarBanyuwangi.co.id - Edukasi dunia perhotelan di
Kabupaten Banyuwangi semakin berkembang dan sangat berkualitas dengan banyaknya
tenaga ahli dan program yang menarik
Food and Beverage Manager Luminor Hotel Banyuwangi, Andre
Irawan mengatakan, untuk mendukung hal tersebut, Luminor Hotel Banyuwangi
mengadakan promo paket Table Manner Class.
“Table Manner merupakan wawasan dasar bagi para siswa
perhotelan berupa etika makan yang umum diterapkan saat acara jamuan formal
atau yang biasa," katanya.
"Kelas Table Manner ini juga membantu memperkaya
kehidupan personal dan profesionalisme. Dengan berbekal ilmu etika di meja
makan, dapat menimbulkan kepercayaan diri yang tinggi bagi partisipan,"
imbuh Andre.
Dirinya menjelaskan, materi yang disampaikan merupakan
standar wawasan dan keilmuan yang digunakan oleh para hotelier setiap hari.
"Pada hari ini bertepatan adanya Table Manner Class
dari SMK Negeri 1 Banyuwangi, kami berikan materi dari hotel tour, room, dan
menu,” jelas Andre, Kamis (23/11/2023).
Selain itu, Executive Chef Luminor Hotel Banyuwangi, Deni
Setiawan mengungkapkan, menu yang disuguhkan pada kelas kali ini adalah
set menu western.
"Menu kami sajikan lengkap dari Appetizer, soup, main
course, hingga dessert. Pada Menu ada Amuse Bouche, Bread And Butter Appetizer
ada Fruit Salad and Sweet Mayo, Vegetable Cream Corn Soup, dan Main Course
Chicken Steak lalu Coconut Pudding with Strawberry Sauce sebagai dessert,"
ungkapnya.
Para pelajar perhotelan antusias ikuti
pembekalan materi dari Luminor Hotel Banyuwangi. (Foto: Istimewa)
Untuk Table Manner kali ini, materi-materi yang sampaikan
juga tentang Publik Speaking yang dipandu langsung oleh Front Office Manager
Luminor Hotel Banyuwangi, Ismi Azizah.
"Kami menjelaskan bagaimana etika gesture tubuh,
sikap, maupun tata cara saat berbicara yang baik dan benar dalam dunia
kerja," tegasnya.
Bagi kalian yang ingin mengikuti dan mengadakan kelas Table
Manner cukup mulai dari Rp 100.000,- nett per orang sudah termasuk sertifikat
bagi semua peserta. Table manner ini tidak terkecuali pelajar maupun mahasiswa,
melainkan juga bisa untuk masyarakat umum.
Informasi lebih lanjut mengenai promo hotel dapat lihat di akun Instagram @luminorbanyuwangi atau bisa langsung melalui website www.luminorhotel.com dan nomor telephone 081132422299. (man)
