1
Staf ASTON Banyuwangi saat memperagakan Table Setup dan Making Bed. (Foto: Istimewa)
KabarBanyuwangi.co.id - Dunia perhotelan di Banyuwangi tentu menjadi peran penting dalam memajukan sektor pariwisata. Perhotelan atau hospitality ini merupakan pendukung utama dalam memberikan fasilitas dan pelayanan akomodasi bagi para wisatawan.
Oleh karena itu, ASTON Banyuwangi Hotel and Conference Center menyelenggarakan “ASTON Hospitality Challenge” dengan tujuan memberikan wadah sebagai ajang kemampuan dan kompetensi bagi para pelajar maupun mahasiswa yang mendalami dunia perhotelan.
Human Resource Manager ASTON Banyuwangi, Anita Okta Y
mengatakan, acara tersebut mampu menjadi ajang bagi para pelajar dan mahasiswa
perhotelan untuk saling menunjukkan kompetensi keahliannya.
"Pada acara ini kami akan hadirkan Table Setup dan
Making Bed challenge,” kata Anita yang bertindak sebagai chairman ASTON
Hospitality Challenge.
Menurut Anita, Table Setup dan Making Bed merupakan
materi kompetensi yang penting dalam operasional dunia perhotelan, sehingga
kedua materi ini menarik banyak minat para pelajar dan mahasiswa.
“Karena ajang seperti ini sudah lama tidak terselenggara,
saat ini kami menerima banyak sekali bentuk antusiasme dan pertanyaan informasi
pendaftaran dari para guru SMK, lembaga pendidikan, maupun dosen
perhotelan," terang wanita kelahiran Banyuwangi tersebut.
Kedua kompetensi yang dikompetisikan merupakan bagian
dari Food and Beverages dan Housekeeping. Keduannya tentu berperan penting
dalam operasional hotel dalam sehari-hari.
Food and Beverage Manager ASTON Banyuwangi Ariyadi
menjelaskan, Table Setup merupakan bentuk kemampuan untuk menata tatanan
peralatan dan tata cara etika saat menikmati hidangan. Dari segi dunia Food and
Beverages hal ini merupakan hal dasar yang wajib diketahui.
"Mulai dari cara menata peralatan makan, keindahan,
hingga pengetahuan tentang menu yang akan disajikan menjadi nilai-nilai penting
dan harus dipahami," jelas Ariyadi.
Pamflet
ASTON Hospitality Challenge. (Foto: ASTON Banyuwangi)
Begitu pula dengan Making Bed, yaitu bagaimana cara
menata komponen dalam kasur yang tertata di dalam kamar, seperti Sheet, Duvet,
Inner, Pillow dan Pillow Case.
“Dalam menata bed atau kasur memerlukan ketangkasan,
kebersihan dan ketelitian. Sehingga kasur terlihat rapi bersih dan nyaman untuk
digunakan para tamu," kata Shanhaji, Executive Housekeeper ASTON
Banyuwangi.
Bagi para pelajar kejuruan dan mahasiswa
lembaga/universitas perhotelan, saatnya untuk menunjukkan kemampuan dan
kompetensi kalian di ASTON Hospitality Challenge yang akan digelar di Bambangan
Ballroom pada Kamis, 23 Februari 2022.
"Yuk daftarkan dan asah kompetensi kalian sekarang
juga. Dapatkan total hadiah Rp 4.000.000 dan berbagai hadiah lainnya, seperti
Trofi, Voucher, Uang Tunai, maupun Sertifikat," ungkap Hilman Thontowi,
Marketing Communication ASTON Banyuwangi.
Bagi kalian yang ingin mengikuti kegiatan, produk, dan
promo beragam dari ASTON Banyuwangi, dapat menghubungi +6281133303888 atau
melalui akun media sosial Instagram @astonbanyuwangi. (man)
