Memenuhi Ketahanan Pangan Keluarga, Menanam Singkong di Lahan TidurManfaatkan Lahan Tidur

Memenuhi Ketahanan Pangan Keluarga, Menanam Singkong di  Lahan Tidur

Menanam singkong dengan memanfaatkan lahan tidur. (Foto: Istimewa)

KabarBanyuwangi.co.id – Banyak lahan tidur di sekitar kita, dibiarkan tanpa tanaman bertahun-tahun. Saya yang tinggal di Perumahan Villa Bukit Tidar Genting Merjosari, Malang, memamafatkan lahan tidur di sekitar perumahan, dengan berbagai tanaman. Salah satunya  tanaman ketela pohon, atau singkong, kata orang Using “Sawi” 

Sejak tahun 2019, atau awal, kami warga perumahan membuat kegiatan yang dikemas dalam "Sobo Tegal VBT". Ini merupakan kegiatan, sebagai  upaya ketahanan pangan keluarga di tengah pandemi Copid 19. Caranya, dengan pemanfaatan lahan tidur perkotaan atau perumahan, untuk bertani atau menanam berbagai komoditi.

Kegiatan ini merupakan salah satu dari beberapa kegiatan kampung tangguh semeru yang dikemas dalam satu kegiatan bertitel "Sobo Genting VBT". Sebagai induk dan dikembangkan menjadi macam-macam kegitan, seperti sobotegal, soboponik, soboedukasi, sobo pasar online, sobo event kampung, sobo kampung jadul.

Baca Juga :

Pelaksanaan “Sobo Tegal VBT” di lahan tidur Perumahan Villa Bukit Tidar Malang seluas 1,5 hektar, dengan ditanam beberapa jenis tanaman pangan dan sayur. Salah satunya penanaman ubi kayu, atau Singkong. Kegiatan ini melibatkan warga perumahan, dengan pola urban farming atau pertanian perkotaan.


Warga senang ikut panen singkong bersama-sama. (Foto: Istimewa)

Singkong yang ditanam merupakan Varietas UK1 Agritan (Varietas unggul dari Balitkabi Malang). Potensi hasil: 41,84 ton/ha. Rata-rata hasil 30,18 ton/ha. Umur baru bisa dipanen antara 7 hingga 10 bulan. Jarak  tanam 100 cm X 70 cm, jarak tanam ini penting dan menentukan hasil panen.

Bentuk umbi putih, rasanya manis, empuk, sesuai untuk pangan dan industri. Hasil dari kegiatan ini, sementara dibagi-bagi kepada warga secara gratis. Umbi jenis ini, agak tahan hama tungau dan penyakit busuk buah, sehingga bisa meminimalkan kerugian atau gagal panen.

Penanaman cocok pada dataran rendah sampai menengah, tanah gembur dan subur, tidak membutuhkan perawatan yang rumit. Penanaman dengan stek batang, begitu tanam tinggal nunggu sampai siap panen.

Sudah dibuktikan oleh warga, direbus dan digoreng tekstur empuk, dibuat tape jadinya empuk dan manis. Umbi Varietas UK1 Agritan ini sangat cocok dikembangkan sebagai tanaman produksi, karena mengasilkan pati yang sangat tinggi.


(Penulis: Abdul Basit, Dosen Fakultas Pertanian Universitas Islam Malang - UNISMA, asal Kelurahan Penataban Kecamatan Giri, Banyuwangi)