1
Peken Osing akan digelar di Sky Hall. (Foto: Luminor Hotel Banyuwangi)
KabarBanyuwangi.co.id - Eksistensi menu hidangan tradisional sebaiknya harus gencar di promosikan, baik itu ke mancanegara maupun di negeri sendiri.
Bekerjasama dengan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Banyuwangi, Luminor Hotel yang bertempat di Jl. Yos Sudarso Nomor 66, Kelurahan Klatak, Kecamatan Kalipuro, Banyuwangi akan menggelar festival menu khas Osing dengan penyajian unik.
Program Harmoni dimasa Pandemi yang digagas oleh Disbudpar
Banyuwangi itu, bertujuan untuk kembali memberi angin segar bagi dunia
pariwisata bangkit, khususnya di Banyuwangi.
Hal ini pun disambut antusias dan penuh kreatifitas oleh
Luminor Hotel Banyuwangi. Dengan mengusung konsep “Peken Osing” yang bermakna
sebagai Pasar Kuliner Osing, mengangkat beragam menu khas Banyuwangi yang
terdiri dari jajanan, minuman, dan hidangan utama.
Menu tersebut diantaranya terdapat Pecel Pithik, Rujak
Soto, Sego Tempong hingga menu kolaborasi unik antara budaya asing dengan menu
khas Banyuwangi, yaitu Sushi Tempong.
“Melalui kesempatan ini, kami mencoba untuk menggabungkan
kreatifitas kuliner dengan memoderenkan kearifan lokal melalui menu Sushi
Tempong dan pertunjukkan seni khas Banyuwangi,” ujar Ardy Sutawan, F&B
Manager Luminor Hotel Banyuwangi.
Festival yang akan dilaksanakan Sabtu (6/11/2021) malam,
bertempat di Sky Hall lantai 6 Luminor Hotel Banyuwangi, turut dimeriahkan oleh
pedangdut Nova Asmara dan Orkes Partikelir sebagai hiburan utama sembari
menikmati hidangan khas Banyuwangi.
Ferdian Indrayana, General Manager Luminor Hotel Banyuwangi
berharap, dalam kesempatan kali ini mampu menjadi sebuah ajakan untuk tetap
kreatif dengan kekayaan budaya Banyuwangi.
“Kami merasa dengan kayanya budaya Banyuwangi yang unik,
tentu mampu menjadi sebuah karya dan kebanggaan bagi masyarakat. Dan juga kami
ingin menunjukkan bahwa Luminor Hotel Banyuwangi sangat menjunjung tinggi
budaya dan kearifan lokal,” ujarnya.
Untuk menikmati Peken Osing, hanya cukup merogoh kocek Rp.
99.000 per orang. Harga tersebut, sudah dapat menikmati beragam menu dengan
makan sepuasnya (All You Can Eat).
Informasi dan reservasi lebih lanjut dapat menghubungi
03333385000 atau melalui akun media social Instagram @luminorbanyuwangi. (man)
.jpg "image")
