Karyawan ASTON Banyuwangi Adu Keahlian Memasak Nasi GorengASTON Banyuwangi Hotel and Conference Center

Karyawan ASTON Banyuwangi Adu Keahlian Memasak Nasi Goreng

Keseruan para staf dan karyawan ASTON Banyuwangi berlomba memasak nasi goreng di depan Blambangan Ballroom. (Foto: Istimewa)

KabarBanyuwangi.co.id - ASTON Banyuwangi Hotel and Conference Center menggelar lomba memasak Nasi Goreng dengan melibatkan para staf dan karyawan di depan Blambangan Ballroom, Jumat (15/7/2022).

Para karyawan dan manajemen ASTON Banyuwangi yang turut andil dalam perlombaan ini terdapat delapan department, antara lain Front Office, HRD Security, Akunting, Sales & Marketing, Engineering, F&B Product, F&B Service, serta Housekeeping.

Diwakili dua karyawan dalam setiap departmen, ajang perlombaan memasak nasi goreng itu pun berlangsung seru dan heboh. Mereka diberi waktu selama 30 menit untuk dapat menyajikan olahan nasi goreng terbaik dari sisi tampilan, pengolahan, hingga rasa.

Baca Juga :

Dalam kesempatan tersebut, perwakilan Archipelago International yakni Chef Denny Frederick, Chef Corporate Archipelago dan I Dewa Putu Budiarsa, Front Office Corporate Archipelago, serta General Manager ASTON Banyuwangi, Catur Rahmadi berkesempatan menjadi juri. 

Terdapat tiga parameter yang dinilai ketiga juri dalam perlombaan ini, yaitu kebersihan, presentasi, dan cita rasa.

Setelah melalui penilaian ketat, akhirnya departmen Akunting tampil sebagai juara pertama, karena berhasil meraih poin tertinggi. Sedangkan juara kedua diraih oleh departmen F&B Produk, dan juara ketiga berhasil disabet oleh departmen Sales & Marketing.


Jajaran manajemen ASTON Banyuwangi dan Archipelago International mengapresiasi para pemenang perlombaan. (Foto: Istimewa)

Chef Denny Frederick, Chef Corporate Archipelago mengaku cukup kesulitan untuk menentukan pemenang dalam ajang perlombaan tersebut. Pasalnya, nasi goreng hasil kreasi karyawan ASTON Banyuwangi ini memiliki cita rasa yang unik dengan penyajian ala Chef sesungguhnya.

“Hari ini kita melihat banyak sekali ide-ide tersembunyi. Bahkan semua yang mereka lakukan adalah penyajian terbaik, yang pernah saya lihat. Mulai dari rasanya, presentasinya dan inovasinya memiliki kreatifitas yang tinggi,” ungkap Chef Frederick.

Menurutnya, ajang serupa juga telah dilaksanakan di hotel-hotel yang berada di bawah naungan manajemen Archipelago International. Hal ini dilakukan untuk menggali talenta tersembunyi para staf dan karyawan.

“Ternyata para staf dan karyawan ASTON Banyuwangi juga memiliki banyak talenta tersembunyi yang luar biasa,” ujarnya.

General Manager ASTON Banyuwangi, Catur Rahmadi mengatakan, perlombaan ini digelar sebagai upaya untuk memacu semangat karyawan dalam bekerja. Selain itu, diharapkan bisa dijadikan motivasi untuk dapat menggali kreatifitas dan kemampuan diri dalam bekerja secara maksimal.

“Karena kita tidak tahu, mereka punya bakat apa saja. Tetapi dengan lomba ini, ternyata para staf dan karyawan bisa menunjukkan skill yang luar biasa,” kata Catur.

Tak hanya itu, dirinya juga menyebut, ajang adu keahlian ini juga sebagai momen untuk menjalin keakraban dan refreshing para karyawan ditengah kesibukan yang selama ini mereka rasakan.

“Anggap sebagai ajang refreshing dan kita tidak perlu jauh-jauh pergi ke suatu tempat untuk bersenang-senang. Mudah-mudahan kedepannya bisa kita dapat menyelenggarakan kembali,” pungkas Catur.


Usai perlombaan, suluruh partisipan berswafoto. (Foto: Istimewa)

Bagi kalian yang ingin mengikuti kegiatan, produk, dan promo yang beragam dari ASTON Banyuwangi, dapat menghubungi +6281133303888 atau melalui akun media sosial Instagram @astonbanyuwangi.

Sebagai informasi, ASTON adalah merek hotel paling terpercaya di Indonesia dan sekitarnya, dengan lebih dari 50 hotel beroperasi dan banyak lagi yang sedang dibangun di seluruh Asia Tenggara, Amerika Latin, dan Timur Tengah.

Dikelola oleh Archipelago International dan merek hotel peringkat No. 1 oleh YouGov untuk nilai merek, kualitas, kepercayaan konsumen, dan reputasi perusahaan.

ASTON dikenal sebagai hotel kelas menengah hingga mewah eklektik dengan fasilitas yang nyaman dan inovatif, dilengkapi dengan kemajuan teknologi dan layanan berkualitas, dengan sempurna menangani perubahan kebutuhan perjalanan dan tren hari ini dan besok, selengkapnya kunjungi astonhotelsinternational.com. (man)