1
Salah satu menu unggulan bertajuk Zombie Remains yang lengkap dengan efek visual berasap dari pan. (Foto: Firman)
KabarBanyuwangi.co.id - Akhir bulan Oktober identik dengan
perayaaan Halloween yang merupakan tradisi unik dari Celtic kuno, atau juga
dikenal dengan nama festival Samhain alias akhir musim panas.
Hal unik tersebut, akan disajikan oleh Luminor Hotel
Banyuwangi dengan menghadirkan Halloween Week (Halloweek) untuk merayakan
Halloween tahun ini.
Perayaan yang diselenggarakan pada 30 sampai dengan 31
Oktober ini akan dirayakan dengan sejumlah hal unik ala Halloween, antara lain
sajian makanan berkarakter zombie, staf pramusaji berkostum seram, serta berbagai
kejutan bagi para pengunjung.
Food & Beverage
(F&B) Manager Luminor Hotel Banyuwangi, Ardi Sutawan mengungkapkan, konsep
dan suasana yang mencekam ala Halloween ini menurutnya baru pertama kali ada di
Kabupaten Banyuwangi.
"Ini pertama kali untuk konsep seperti ini, jadi tidak tanggung-tanggung. Dari segi makanan, maupun suasananya juga kita buat mencekam agar pengunjung mendapatkan pengalaman yang berbeda di Halloween kali ini," papar Ardi sapaan akrabnya kepada KabarBanyuwangi.co.id, Senin (25/10/2021) kemarin.
RIP Frankestien, menu makanan main core yang
dilengkapi bentuk visual tangan dan jari zombie. (Foto: Firman)
Lanjut Ardi, agar pengunjung lebih menjiwai dalam acara
kali ini, pengunjung tidak perlu berdandan ala Halloween. Namun hanya cukup
mengenakan dress code berwarna hitam.
"Kami tidak mewajibkan pengunjung memakai kostum atau berdandan Halloween, tapi agar lebih menjiwai lebih baik menggunakan kostum
hitam-hitam," ungkapnya.
Executive Chef Luminor Hotel Banyuwangi, Deni Andri
Setiawan mengatakan, sesuai dengan konsep pada Halloweek kali ini, semua
makanan yang disajikan memang berkarakter menyeramkan ala zombie.
"Walaupun menyeramkan, semua bisa dimakan. Makanan ini
kebanyakan berbahan dasar dari tofu, semua kita sajikan semenarik mungkin sesuai
dengan judul dari menu itu sendiri," kata Deni.
Dari berbagai hidangan lezat ala zombie yang disajikan, memiliki judul atau nama menu yang unik dan menyeramkan, seperti Vegetable Carbage, Blood Pasta, Baby Chicken Human, Sausage Mummy, RIP Frankenstein, hingga Zombie Remains.
Berbagai menu kudapan yang disajikan menarik
ala zombie. (Foto: Firman)
Selain itu, Deni mengungkapkan ada beberapa bentuk yang
memang memiliki tingkat kesulitan dalam pembuantannya, salah satunya membentuk
tangan dan jari.
"Yang paling sulit membentuk sebuah tangan dan
jari," ungkapnya.
Promo ini bisa didapatkan dengan harga Rp. 99 ribu saja.
Bagi para pengunjung yang tertarik untuk menikmati hidangan ala zombie dapat
langsung mengunjungi Luminor Hotel Banyuwangi.
Sementara itu, General Manager Luminor Hotel Banyuwangi,
Ferdian Indrayana berharap, Halloweek ini bisa menjadi alternatif lain bagi
para penggemar kuliner merasakan sensasi dan pengalaman yang berbeda, unik dan memorable.
“Kapasitasnya sangat terbatas, hanya tersedia 50 seat saja. Maka dari itu, reservasi lebih cepat lebih baik,” tutupnya. (van/man)
.jpg "image")
